Так или иначе, но многие сталкиваются с тем, что каша получается либо переваренная, либо недоваренная. Итак, у нас есть ответ на вопрос: Как вкусно приготовить кашу?
В приведенной ниже инфографике наглядно показано, как приготовить вкусную кашу, как ее подготовить, с чем лучше подавать. Ознакомившись с этими простыми рекомендациями вы быстро научитесь готовить рассыпчатые и вкусные каши. А воспоминания о пригорелых намертво к кастрюлям кашах или полусырых, останутся далеко в прошлом.
В зависимости от желаемого результата, предлагается добавлять разное количество воды.
Итак, приступим к подготовке круп перед варкой:
Рекомендация (выше) касательно просушивания не понадобится, если вы храните крупы в герметичных упаковках. Сейчас продается масса удобных кухонных приспособлений для хранения различных продуктов.
В век разнообразия посуды, странно придерживаться правила насчет чугуна и алюминия. Перед тем как вкусно приготовить кашу, лучше все же обращать внимание на качество самой крупы, и готовить в удобной для вас посуде.
С чем подавать каши – выбор есть и он радует. Если речь о сладких кашах, то летом это могут быть свежие ягоды и фрукты, а зимой сухофрукты с орешками. К соленым кашам подойдут тушеные овощи, грибы, зелень.
